Guatemala Éco

Torréfaction : 3/7

Intensité : 6/7

Acidité : 5/7

Pays : Guatemala

Domaine / Région : Acatenango, Chimaltenango

Altitude : 1,800m –2,100m

Variété : Bourbon, Catuaí, Caturra

Méthode de traitement : Lavé

Notes de dégustation : Caramel, chocolat, noisette, pomme verte, très doux

100% café arabica

2,7527,58

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Description

Un café magnifiquement sucré et délicieux! Avec des notes savoureuses de chocolat carmel et de pomme verte, ce café guatémaltèque est excellent servi comme un humble expresso, un simple café filtre ou pour ajouter du corps et de la distinction à votre cappucino du matin.

La coopérative Asoproguate au Guatemala, qui travaille avec de petits agriculteurs qui ont chacun environ 5 hectares à cultiver, produit environ 1 000 sacs de café par an. Ce café est cultivé de manière biologique par les groupes familiaux individuels de chaque ferme. Le soin apporté à chaque tasse est très évident par la haute qualité du café!

Informations complémentaires

Poids

100g (2,75€), 200g (5,50€), 300g (8,25€), 350g (9,63€), 400g (11,00€), 500g (13,75€), 600g (16,50€), 700g (19,25€), 750g (20,63€)

Mouture

En grain, Espresso, Cafetière italien, Filtre Papier, Cafetière piston

Type de pot

J'en ai déjà un, Achter un petit +€5,50, Achter un grand +€6,95

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