Description
Participez à une dégustation de café !
Le matin de la dégustation, nous vous invitons à arriver chez Jimmie’s Coffee and Cookies vers 9h45 pour vous installer tranquillement.
Nous vous conseillons de ne pas prendre votre café habituel avant de venir — vous allez en déguster plusieurs !
Venez curieux, prêt·e à échanger, à goûter, et à profiter pleinement de l’expérience.
Venez découvrir l’univers du café de spécialité à travers une dégustation guidée de plus de 5 profils de café différents, venus des quatre coins du monde. Vous apprendrez comment fonctionne le protocole de cupping professionnel selon les standards SCA, explorerez le processus de torréfaction, et comprendrez comment les profils de torréfaction influencent les arômes en tasse. Que vous soyez passionné ou simplement curieux, c’est l’occasion parfaite de goûter, d’apprendre et de partager votre enthousiasme avec d’autres amateurs de café. Tout le monde est bienvenu — venez déguster avec nous !